Sumak 100 Gr

Dolma biber, sarma, et yemekleri, turşu gibi birçok farklı yiyecekte sumak (100 gr) akıllardan çıkmayan lezzetler yaratır. Sumak çeşitleri yetiştirildiği bölgelere göre değişiklik gösterebilir.

Sumak fiyatları, lezzetli salata tarifleri yapabilmek için uygunluğuyla herkesin satın alabileceği rakamlara sahiptir.

Sumak Üretim Aşaması

Sumak üretim aşaması, tuzla birlikte sumağın işlenmesi ve baharat haline getirilmesi şeklinde tamamlanır.

Sumak Kullanım Önerileri

Sumak (100 gr), aroması sebebi ile özellikle salata ve ekşili yemeklerde tercih edilir.

Sumak Besin Değeri

İçerisinde bulunan zengin vitamin ve mineral çeşitleri ile faydaları çok olan sumak besin değeri şu şekildedir:

Sumak Kalori

Sumak kalori değeri, 100 gramda 349’dur.

Sumak Menşei

İçli köfte, dolma biber, patlıcan dolması gibi tariflere lezzet veren sumak menşei, Türkiye ve Arap ülkeleridir. Ülkemizde yetiştiriciliği ve üretimi Güneydoğu Anadolu’da yapılır.

Sumak Saklama Koşulları

Baharat çeşitleri genellikle neme ve suya dayanıklı değildir. Bunun için belli standartlarda saklanmaları önemlidir. Sumak saklama koşulları, baharatın taze, organik ve yöresel tadını koruyabilmesi için cam bir kavanoz içinde oda sıcaklığında tutulması gerektiği şeklinde belirtilir.