Haşhaş

Börek ve çöreklere eşsiz bir tat veren ve hamur işini sevenlerin mutfaklarında her daim bulunan haşhaş, muazzam lezzetinin yanı sıra sayısız faydasıyla dikkatleri üzerine çeker. Genel olarak haşhaş kullanımıyla ilgili önyargılar olsa da, günümüzde bu tür düşünceler yavaş yavaş yok olmaktadır. Birçok açıdan vücuda iyi gelen bu ürün, sağlık açısında sahip olduğu etkiler nedeniyle hem yemek dünyasının hem de medikal sektörün vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir. 

Haşhaş Nedir?

Çok eski tarihlerden bu yana kullanılan bu ürünün elde edildiği bitki, ülkemizde en çok Afyon ve Eskişehir illerinde yetiştirilir. Bu nedenle haşhaş tüketimi de en çok yine bu bölgelerde gerçekleştirilir. Haşhaş nedir sorusunun en güzel cevabı ise, gelincikgiller familyasından Papaver cinsi bir bitki olduğudur. Anavatanı ise Doğu Akdeniz’dir. Özellikle Hindistan ve Anadolu’da uzun süredir kullanılan bu bitki türü, sıcak mevsimlerde yetişir. Ülkemizde bu bitkinin üretimi devlet kontrolündedir, çünkü uyuşturucu amacıyla üretiminin önüne geçilmek istenir. Bu nedenle sınırlı miktarda üretim gerçekleştirilir. 

Haşhaş Faydaları

Uyuşturucunun ana maddelerinden biri olarak büyük bir önyargıya maruz kalan bu bitki, aslında sayısız faydası ile oldukça önemli bir besin kaynağıdır. Hem hamur işlerine lezzet katmak, hem de faydalarından yararlanmak amacıyla tüketilen besin kaynağı, aynı zamanda ilaç sektörünün de en önemli unsurlarından biridir. Kalsiyum, potasyum, çinko, demir, manganez, bakır gibi birçok minerali içeren bitki, beyin ve kalp sağlığı açısından oldukça yararlıdır. Haşhaş faydaları arasında ağrı kesici özelliği de vardır. Bu nedenle medikal sektörde de ağrı kesici ve uyuşturucu özellikteki ilaçların yapımında sıklıkla kullanılır. Antioksidan özelliği ile beğeni toplayan haşhaş, cilt sorunlarına da birebirdir. 

Haşhaş Çeşitleri

Hamur işlerinde kullanmak amacıyla mutfaklardaki yerini alan ürün, genel olarak kullanılmadan önce kurutulur. Haşhaş çeşitleri ise üç tanedir. Beyaz, sarı ve siyah renge sahip olmasıyla birbirlerinden ayrılan bitkinin siyah olanı çok yağlı olduğu için mutfaklarda pek tercih edilmez. Bunun yerine beyaz ve sarı çeşitleri çöreklerde ve böreklerde yaygın olarak kullanılır. 

Haşhaş Nerelerde Kullanılır? 

Peki, haşhaş nerelerde kullanılır? Özellikle medikal alanda kullanılan ve ağrı kesici ilaçların içeriğinde bulunan bu ürün, uyuşturucu etkisi ile ilaç sektörünün vazgeçilmezleri arasındadır. Eşsiz aroması ve mis kokusuyla büyük beğeni toplayan ürün, Türk mutfağının da olmazsa olmaz parçalarından biridir. Baharat olarak yemeklere katılabileceği gibi, ezme halinde ekmek, çörek ve börek gibi hamur işlerinde de en çok tercih edilen besinler arasındadır.

Haşhaş Nerede Satılır?

Haşhaş nerede satılır, her yerden haşhaş alınır mı gibi sorularla sıklıkla karşı karşıya gelinir. Tazeliğini ve doğallığını koruyan kaliteli ürünlerin alımına dikkat edilmelidir. Bu da ancak saygın ve güvenilir platformlarda mümkündür. Aksoy Baharatçılık olarak 25 senelik deneyimle size üstün kaliteyi sunuyoruz. İstediğiniz zaman sayfamız üzerinden haşhaş satın alabilir ve sevdiklerinize leziz yemekler hazırlayabilirsiniz. 

Haşhaş Fiyatları

En uygun haşhaş fiyatları için web sitemizden destek alabilirsiniz. Güncel fiyatlar için sayfamıza göz atabilir ve 7/24 online olarak sipariş verebilirsiniz. Sınırlı üretimi nedeniyle biraz maliyetli olan bu ürünü mümkün olan en makul fiyatlarla sizlere sunuyoruz. Ayrıca 100 TL ve üzeri siparişlerinizde herhangi bir kargo ücreti talep etmiyoruz. 

Haşhaş Kilo Fiyatı

Sayfamızdan güncel haşhaş kilo fiyatı ile ilgili detaylı bilgi alabilirsiniz. Bütçe dostu olan ürünlerimiz ilk günkü tazeliktedir. Ayrıca herhangi bir katkı maddesi olmadan hazırladığımız her bir ürün, doğal yapısı ile büyük beğeni kazanır. 25 yıllık deneyimimiz ile en taze ürünlere ulaşma garantisi sunuyoruz.

Haşhaş Toptan Fiyatları

Haşhaş toptan fiyatları üzerinden istediğiniz kadar ürün satın alabilir ve adresinize gönderilmesini talep edebilirsiniz. Yemeklerinize lezzet katacak baharat çeşitleri arasından uygun fiyat ve kalite garantisi ile seçim yapabilirsiniz. Online baharat siparişi ile diğer ürünlerimizden de yararlanarak ihtiyaçlarınızı en iyi şekilde karşılayabilirsiniz. Toptan fiyatına baharat satın al işlemi yaparak taze ve organik ürünler satın alabilir ve güvenli kargo hizmetimiz ile kısa sürede satın aldığınız ürünleri teslim alabilirsiniz. Birbirinden farklı baharat çeşitleri seçeneklerine bizimle kolayca ulaşabilirsiniz.